Descripción:
Cetárea Tazones S.L., fundada el 2 de Julio de 1986 está dedicada a la importación de Marisco Vivo ( Buey, Centollo, Bogavante, Nécora, etc..).
Cuenta con una importante fuente de importación procedente principalmente del norte de Europa (Francia, Reino Unido, Irlanda,…), EEUU y Canadá.
Su actividad principal se desarrolla en una nave de 1.600 m2 situada en el Puerto del Musel (Gijón). Ésta nave está provista de un vivero industrial a circuito cerrado con capacidad para 12.000 Kgs de marisco.
Tiene una producción aproximada de 1 millón de Kgs al año de marisco vivo y cuenta para su desarrollo y comercialización con 16 trabajadores y una flota de 6 vehículos industriales vivero.
Cetárea Tazones S.L es una empresa que además de desarrollar las actividades tradicionales de una cetárea ha iniciado con ilusión un nuevo proyecto basado en la transformación de marisco en nuevos productos con un mayor valor añadido y que constituyan para el hostelero una herramienta útil para sus creaciones, para ello cuenta con un cocedero y una pequeña fábrica de transformación de marisco. Contamos con una serie de productos de alta calidad que por si solos ya constituyan un plato y bases de marisco para diferentes elaboraciones a un precio razonable:
•CARNE BLANCA DE BUEY DE MAR:
•CARNE MARRON DE BUEY DE MAR:
•CARNE DE BUEY ENTERO:
•CARNE DE NÉCORA ENTERA:
Actualmente se encuentra certificada en las normas UNE-ENE-ISO 9001 y 14001 por BVQI.
